高雄網頁設計 【2018排隊美食】北鴨鴨肉羹-新店碧潭平價美食-加羹10元-超大鴨肉切盤150元

這間店的地理位置非常特別,距離碧潭站很近,因為位於新店北新路一段及光明路的中間,所以店家有二個門面,店內的位置也並不多,主打有關鴨肉的東西,再不趕緊進去找位子就沒得吃囉~
這次因為參加2018碧潭水舞秀,意外發現新店碧潭捷運站附近有間特色美食-北鴨鴨肉羹,沒想到一大盤鴨肉切盤只要佛心價150元,續盤只要100元,還附沾醬,娛樂城,想當然爾點來嚐嚐,卡利百家樂,比想像中好吃,肉質厚多、加上薑及醬料,美味滋味不可言喻,必須親自來品嚐,金合發娛樂城,另外加羹滿滿一大碗也只要10元,真是小資女的最佳選擇~
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店內的桌椅是比較矮的那種,桌子大概是成年男生的腰部左右,看起來很有古早路邊攤的感覺。「北鴨 鴨肉羹」還有一大特色,就是和「花蓮鋼管紅茶」一樣,羹湯是用鋼管直接從二樓輸送下來的,真的相當有趣!因此,我們常戲稱「北鴨 鴨肉羹」是「新店鋼管鴨肉羹」!「北鴨 鴨肉羹」的菜單相當可愛,上面還設計了「小鴨頭變裝」塗鴨區,讓你發揮創意幫小鴨頭變裝ㄛ!

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我們只點一碗鴨肉羹,這裡加麵只差5元,且會比較大碗些,好像要加麵比較划算,用洋蔥加以提味的鴨肉羹,味道不差,口感微甜,通博娛樂,勾芡勾的不算濃稠,鴨肉是以太 *** 勾芡,感覺很像豬瘦肉,卻比豬肉還軟,算是一碗符合大眾口味的鴨肉羹。 這裡的「鴨肉羹」和特色「鴨肉飯」都是每次來這必點的。「鴨肉羹」的主角鴨肉,老闆特別嚴選75~85天的台灣土番鴨,肉質軟嫩、肉汁飽滿,厚度堅持在2mm~3mm之間,歐博,吃起來滑嫩鮮甜,一點也不乾柴。
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