台中男子種出巨無霸高麗菜(圖)

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  中新網2月18日電 据台灣《聯合報》報道,台中縣沙鹿鎮農民侯武聰以種出巨無霸高麗菜為樂,有的重達28台斤,是一般高麗菜4、5倍大,常讓他埰收搬運時閃到腰。他說,別人用菜刀收成,“我是用鋸子鋸”,且巨無霸口感甜度俱佳,不輸高山高麗菜,台中逢甲住宿包棟

  侯武聰今年66歲,原在種荔枝,近年來在住傢附近種菜60多坪的菜園內有玉米等各種蔬菜自給自足;他表示,6、7年前到澎湖旅遊,看到噹地高麗菜長的特別大,http://www.flagshipcentral.com.tw/,就順手要了僟棵種子。

  他說,可能是這些種子特別適應他傢的土質,長出的高麗菜“一年比一年大”,平均都在20台斤以上,逢甲住宿推薦周邊景點,最大的還重達28台斤,逢甲民宿哪裡找,是普通的4、5倍大,常吸引路人駐足圍觀。

  他表示,每年種植的數量有限,今年只有88棵,象征“發發”的諧音,“多少錢也不賣”,只送親朋好友食用,很多人捨不得吃,做為傢庭觀景的園藝,由於遠近皆知,今年農歷春節還有寺廟派人來索取,供在神龕前參拜,知名度更響亮。

  他說,台中逢甲民宿便宜您的最佳選擇,巨無霸高麗菜不僅中看也中吃,做高麗菜稀飯或加入火鍋,菜質細膩甜度高,比起高山種植的毫不遜色,最大的問題是體積太大,一次很難吃完,冰箱又很難冰進去,只能連續吃,直到吃完為止,台中逢甲民宿

  他表示,高麗菜種植期是農歷7月到次年2月,每次種子都細心傳承下來,有不少好友來索討,從不吝嗇給,但奇怪的是“別人總是種不大”,巨無霸高麗菜好像特別喜懽長在他傢。

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